1、搭建起一座互通枢纽
    浙江省食品添加剂和配料行业协会成立于1994年，也是国内最早组建的省级行业自律组织。成立初期称浙江省食品工业协会食品添加剂专业委员会，1997年升格为浙江省食品添加剂工业协会，2009更名为浙江省食品添加剂和配料行业协会，协会的三次更名反映着行业的逐步壮大。协会的建立，开通了行业与政府部门之间、行业和生产与应用企业之间、行业与高校院所之间、行业协会与行业协会之间，行业与市场之间的联系，好比搭建起一座互通桥，使他们相互间沟通更加方便，如今，协会秘书处经常接到各界人氏对食品添加剂方面的咨询。
    2、组织五次行业调查，引导行业发展
    食品添加剂和配料大多数企业创办于上世纪八十年代之后，产业新兴，掌握行业动态至为重要。20年来，协会商请政府行业管理相关部门共同组织全省性行业调查，每隔三五年一次，总共完成五次。每次调查都写出调查报告，提出建设性意见，实行信息全行业共享。2008年省经信委为这个新兴的小产业特发了《浙江省食品添加剂规范使用和产业发展指导意见》。
    3、抱团拓市成常态
    食品添加剂的用户是食品制造企业，产业虽小，不能缺少，市场广阔。自协会成立起，每年都组织浙江展团参加专业展会，从未间断。参展目的地从国内的沪、京、穗、汉等大城市扩大到法国、德国、荷兰、美国、巴西、印尼、泰国等国际性专业展会。参团国内展的企业数量最多时达六七十家，海外展的最多时30余家。近五年来，每年组团数量保持五个以上。1995年，协会成立第二年便承办一届中国添协在杭州主办的专业展览，其市场化办展实践获得业界的普遍好评，也为浙江的添加剂行业树立形象。
    4、助力企业领导开拓创业新思路
    企业发展，关键在一把手的思路与实践，为此，协会努力探索提升他们创新理念的途径。一方面，多次举办论坛，另一方面组团出国专业考察。2009年，协会联袂浙江科技学院等多所在杭高校和科研机构，在杭举办“浙江食品添加剂和配料行业创业创新论坛。”2013年，参与发起并承办六省市行业协会在杭联办“第二届泛长三角地区食品添加剂和配料行业发展高层论坛”。两届论坛，出席人数各一百几十名，主要成员为企业领导层，论坛中心内容在以国际视角看行业发展趋势，回顾交流了企业自身的创业创新体会。日本的行业发展经验值得借鉴，协会连续8年组团前往考察。
    5、宣传企业发展新亮点
    企业是行业机体中最具活力的单体，他们不停地推陈出新，以适应环境与市场变化，同时创造出具有学习借鉴意义的闪光点。20年来，协会坚持深入调查、努力发掘企业的创新成果与经验，并且积极地多渠道、多形式予以宣传推介。如在协会召开的会议上和编印的刊物上进行宣传。协会开展的行业龙头企业评选表彰活动，每四年一次，不搞终身制，已进行四次，每次评选公开透明，有评选条件、评选程序、评选结果。并为龙头企业编书立说。
    6、反映企业诉求，普及食品添加剂常识
    依规使用食品添加剂是保障食品安全的一个环节。几年前国内发生的一些食品安全事件中，食品添加剂的使用牵涉其中，也有食品添加剂企业被误伤；几年前的一段时间，严管食品添加剂生产而产品标准未能及时衔接，导致企业难以正常生产；一些媒体的不当报导，食品添加剂被妖魔化，老百姓谈“添”变色；一些行业性法规征求意见稿中不科学不合理之处显见。面对这样的行业发展外部环境，协会及时地向政府部门反映企业诉求，提请媒体科学报导，向消费者送发食品添加剂常识资料，通过多种渠道乃至联合长三角地区的同业协会的力量，提振企业信心，为食品添加剂正名。
    7、凝聚会员智慧，践行民主办会
    20年来，协会依照章程规定，在组织机构建设、年度工作确立与执行方面，通过有效方式，充分发扬民主，集聚大家智慧，推动协会工作。一是依规召开会员大会，选举产生内部治理机构，总结届内工作；二是依规每年至少召开一次常务理事会，审议上年活动，商定当年工作，听取财务收支报告；三是依规秘书处每月召开一次会议，安排月度工作。这些工作程序都坚持执行章程规定要求，从未间断。为适应行业发展所需，协会先后建立专家委员会和外贸委员会两个直属机构，他们卓有成效地开展活动，促进行业创新与接轨国际。
    8、创办了《浙江食品添加剂信息》和浙江食品添加剂和配料行业网站
   《信息》从协会成立起创办，每月一期，内部发行，已编印234期。《信息》内容综合性，行业法规、协会活动、企业消息、市场形势都涉及，大量的是行业与企业的动态消息，每期信息约6千字。行业网站于2005年开通，在2013年前，每天点击1100次，高峰期达到4000多次。2014年网站通过优化，充实了信息板块，加强了信息更新，提高了可读性。
    9、坚持服务为本，为企业排忧解难
    协会工作的主体是会员尤其是企业，真诚热情为企业服务是第一位的，企业求解的事情多种多样，有共性的也有个别的。对共性的，协会就开班学习，几乎年年都办，如办过“政府扶持项目申报知识讲座”、“食品防腐剂发展趋势报告会”、“外贸人员研习班”、“产品扩大应用范围申报学习班”、“食品添加剂标识学习班”等等；对于企业个别的求援，如制订产品标准、申领生产许可证、企业要求出具证明（申报名牌等）、技术难题求解、租订展会住房、产品推广应用、为企业之间交流搭桥等等，只要秘书处力所能及的，都认真热忱地办理，不回避、不推委。

                                                             （协会秘书处供稿）